忙しい日常の中で、ふと心を落ち着けたくなる瞬間はありませんか？
そんなときに訪れたいのが、日本橋にある抹茶専門店「IPPUKU & MATCHA（いっぷく あんど まっちゃ）」です。
以前はテイクアウトをご紹介しました。
今回は、特別感あふれる個室空間で過ごした体験をご紹介します。
一か月前から予約必須の人気店ですが、最高のひとときを楽しむことができました。
- 抹茶がお好きな方
- 都心で本格的な抹茶を楽しみたい方
- カフェ巡りがお好きな方
静けさに包まれる、贅沢な個室空間
「IPPUKU & MATCHA」は、日本橋駅直結の日本橋三井タワー 1階にあります。店内に一歩足を踏み入れると、洗練された和の空気が広がっていました。
今回利用したのは、完全予約制の個室席。扉の奥にひっそりと設けられた空間は、まさに“都会の隠れ家”。
木のぬくもりと静かな照明、そしてほんのり漂う抹茶の香りが、五感をやさしく包み込んでくれます。
一杯のお茶に心を込めて。「さみどり」の豊かな風味
ここでは本格お抹茶を楽しめます。
いくつか種類があり、わたしが注文したのは苦みが少ない宇治抹茶「さみどり」。
飲みやすいとのことでスタッフの方におすすめしてもらい、こちらにしました。
器はお抹茶を飲む際には珍しい江戸切子。
なんと、お抹茶は目の前で点ててくれます。
美しい手さばきに、つい夢中で見入ってしまいました。
江戸切子のグラスでいただくことで、お抹茶を横からも楽しむことができるという斬新なスタイル。
その美しさは、他ではなかなか味わえません。
スタッフの方が丁寧に点ててくださる一杯は、まろやかな口当たりと深い旨みが印象的。
苦味が少なく、抹茶初心者の方でもすっと飲めてしまう、優しい味わい。
見た目は艶やかで、泡の細かさからもその丁寧さが伝わってきます。まさに“いっぷく”の名にふさわしい、心を整える一杯でした。
抹茶とスイーツの理想的な出会い。「宇治抹茶プリンタルト」
一緒にいただいたのは、宇治抹茶プリンタルト。
こちらは茶室限定メニューです。
以前も宇治抹茶プリンを食べましたが、こちらは贅沢にタルト付き！
濃厚な抹茶プリンがタルト生地の上に乗っており、甘さは控えめ。
抹茶ソースをかけると甘味が増し、抹茶の深みとカスタードのまろやかさ、タルトの香ばしさが絶妙なバランスです。
ひと口食べるごとに、口の中で抹茶の香りがふわりと広がり、「さみどり」との相性も抜群。
お茶とスイーツ、どちらの良さも引き立て合う組み合わせでした。
日常に“いっぷく”のご褒美を
日本橋の中心にいながら、心の底から落ち着ける場所。
「IPPUKU & MATCHA」の個室は、まるで時間がゆっくり流れているかのような、不思議な感覚を与えてくれます。
自分へのちょっとしたご褒美に、大切な人との静かな時間に。
ぜひ一度、この“いっぷく”を味わってみてください。
お店の情報
【開店時間】
11:00～20:00
【定休日】
なし
【席】
個室：最大4名まで
テラス席あり
【Webサイト】
https://ippukuandmatcha.jp/
